モダニスト・キュイジーヌ　Modernist Cuisine MODERNIST CUISINE at Home モダニスト・キュイジーヌアットホーム

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MODERNIST CUISINE at Home モダニスト・キュイジーヌアットホーム。Modernist Cuisine at Home French Edition: Myhrvold, Nathan, Bilet。Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて: 本・コミック・雑誌。科学に基づく新しい料理法を提案する406レシピの書籍。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 言語: 日本語- レシピ数: 406レシピ- 状態: カバーの左上に3ｍｍほどの破れがあります。本体は新品同様です。ご覧いただきありがとうございます。私は料理が趣味で、評判の本なので購入しました。しかし、一度ざっとみて、私には縁のない本だと理解しました。プロのための本だと思います。写真2のように、カバー（帯）に3ｍｍほどの破れがあるので、購入時の値段から6700円引きました。本体は一度めくっただけなので、書き込みはありません。古本感もないと思います。アマゾンより2025年　18700円で購入。。MODERNIST CUISINE at Home モダニスト・キュイジーヌアットホーム。とらきち24 オセロ　棋譜集　多数　おまけ付き　レア品　お買得。葛飾北斎『北斎人物画譜全』日本神話和本古文書浮世絵日本画木版画。マンガ日本の古典(全32巻セット) 【美品⭐︎】。強運の法則西田文郎著。アガルート司法試験・予備試験実況論文講義 7科目セット。富良野スキー場リフト1日券　4枚。乾久美子建築設計事務所の仕事。稲盛和夫講演集幸せになるための生き方 CD版(全5巻・CD6枚組)。あや　本。【書籍】宇宙神霊記霊界からのメッセージ美内すずえ著